Nombre del autor:Javier Fernández-Caballero

Javier Fernandez-Caballero es un periodista especializado en tauromaquia y caza. A lo largo de su trayectoria ha trabajado en diferentes portales como Cultoro.com. Desde 2018 colabora con la redacción de Jara y Sedal haciendo un seguimiento de la actualidad que más interesa a nuestros seguidores.

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Un ganadero cántabro se pone en huelga de hambre para salvar a sus 300 yeguas de una raza en peligro de extinción

Asediado por los ataques de lobo, se vio obligado a llevar a sus caballos de Asturias a Valencia. Ahora su supervivencia también peligra allí. El director general ha prometido solucionarlo, pero él no se fía de sus palabras.

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Herido un ciclista tras chocar con un jabalí en Salamanca a las cuatro de la madrugada

Los accidentes de caza con animales vuelven a dejarnos malas noticias. En esta ocasión ha sido un ciclista de 60 años, que resultó herido herido durante la pasada madrugada tras impactar contra un jabalí que cruzó la calzada. El siniestro tuvo lugar en el kilómetro 19 de la carretera SA-201, en el término municipal de

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‘The American Barbecue Showdown’, la serie de Netflix que da una nueva dimensión a las barbacoas con carne de caza

Esta serie de Netflix dedica un capítulo a la cocina tradicional de carne de animales como la liebre, el ciervo, el castor, la ardilla o el mapache. Ha sido grabada en Estados Unidos y los concursantes deben utilizar una barbacoa.

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Publicada la Orden de Vedas de caza de Galicia para la temporada 2022/2023: estas son sus principales novedades

La exclusión del lobo por vez primera de la orden o el entrenamiento de perros y aves de cetrería en cualquier época del año en los tecores son algunas de las novedades que se recogen esta temporada.

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