El teniente coronel don José Moreno de Antequera en el año de 1954 hizo de Defensa de la caza de la perdiz con reclamo una edición propia de contados ejemplares… y adiós muy buenas. Servidor sabe que hay algún ejemplar en alguna biblioteca particular de esta ciudad de Norba Caesarina, y poco más. Lo que la fortuna deparó a este aficionado a la escopeta es que la hija de don José, la muy gentil dama doña María Ángeles, tuvo la donosura de hacer llegar a mis manos el cuaderno manuscrito de lo que había escrito su padre, don José. Pero yo ahora no les voy a contar los dimes y diretes del contenido del libro, o cuaderno, sino no más que del refranero adjunto. Y eso con la venia de nuestro amigo don Eduardo Coca Vita, que ese sí que sabe de refranes.
Bueno, llega febrero, febrerillo el loco, y los perdigoneros, o cuquilleros, están ya arrastrando el ala. Si ustedes asisten a una reunión de cazadores de jaula, ya saben de lo que se trata, y de ninguna otra cosa.
Los jaulistas, perdigoneros o cuquilleros son una secta para cuyos miembros no hay nada más en el mundo. Lo que ellos viven en el aguardo, en estas madrugadas esmorecedoras de invierno, lo saben ellos y nadie más. Me da que ahí hay gato encerrado. Y uno tiene la desgracia de no tener ni jaula, ni jaulón, ni pájaro, porque si lo tuviera estaría encuclillado en el aguardo poniendo oído, y los demás sentidos, para percibir y vivir el secreto del monte.
En fin, a lo que estamos. Don José, en su libro, tituló un capítulo Advertencias para los jauleros, que son casi un centón de consejos. Helos aquí.
- Perdiz, que pisa plaza una vez, no se la vuelve a ver.
- Pájaro salvaje que cuchichea, no se menea.
- Para trabajar la hembra, pájaro fogoso; para el macho, cariñoso.
- Con heladas, lo probable es no hacer nada.
- Cazar antes de San Antón, molestia para cazador y perdigón.
- Vale más pájaro malo que dos medianos.
- Puesto recién hecho, poco provecho.
- Si no llueve en enero, para la perdiz mal tempero.
- Tiempo revuelto y mojado, el rato bueno es aprovechado.
- Con el perdigón no es tiempo bueno, si no canta el mochuelo.
- Si canta la abubilla, buena está la orilla.
- El perdigón termina cuando la higuera germina.
- Machos, mediado enero, no se juntan en el mampostero.
- No puede ser cazable, el pájaro no saludable.
- Si no maya el perdigón se encuentra en mala sazón.
- Pájaro cobarde y cantador, puede ser el mejor.
- Pájaros de un solo celo cantadores, suelen ser los mejores.
- Pájaro que no sale al momento, pierde mucho tiempo.
- Perdiz viuda, a los tres días es segura.
- El senseo es un canto que ahuyenta, y feo.
- Puesto repetido, puesto perdido.
- Cazar muchos compañeros, es estropear el cazadero.
- El ideal, dos solos para cazar.
- El pájaro senseador, no es el mejor.
- Tarde tranquila y con calor, no es la mejor.
- Momento bueno es cuando deja de llover.
- Perdiz que se recela, no entra a la espera.
- Perdiz que vuela, no se entera.
- Pájaro cobarde, con los demás reunido, pájaro perdido.
- Aguardo sin monte bajo alrededor, no es el mejor.
- Mampostero en sitio pelado, es un espantajo.
- Perdiz para venir, pendiente ha de subir.
- Caza en bandos, tiro rápido; en pares, serenarse.
- No es cazador honroso tirar a grupo numeroso.
- Carambola en pares, hace a los pájaros cobardes.
- Macho que más de una perdiz guarde, macho cobarde.
- Cazar temprano, es perder el tiempo en vano.
- Si pájaro cobarde entra primero, mátalo delantero.
- A la perdiz y al caracol, lloviznas y sol.
- El macho hembrero, llena el morral primero.
- En llegando enero, pájaros al colgadero.
- Si la perdiz toca la guitarra, el agua no marra.
