Tanto Tamara Falcó como Félix Gómez, la primera ganadora y el segundo finalista, utilizaron carne de caza en sus platos principales. En concreto, carne de pichón y de gamo.
28/11/2019 | Redacción JyS
Tamara Falcó durante la final.- / RTVE
La carne de caza ha estado presente en la noche de este miércoles 29 de noviembre en la final de MasterChef Celebrity, edición que ganó Tamara Falcó, que utilizó ‘Pichón con trufa y maíz’ como plato principal.
Otro finalista que sacó a relucir los beneficios de este tipo de carne fue el actor Félix Gómez. Tras su primer plato, ‘Mi vida entre el bosque y el huerto‘, usó carne de caza para realizar su segundo, llamado’A las puertas del infierno‘.
Se trataba de un plato de carne de gamo con esferificaciones de puré de calabaza, algo que sorprendió al jurado: «Es un plato que no tiene defectos», apuntó Jordi Cruz. Esta es, por su parte, la felicitación de la Fundación Artemisan tras el programa:
Ayer la carne de caza fue protagonista en la final de @MasterChef_es 🍗 La ganadora, Tamara Falcó, presentó como plato principal 'Pichón con trufa y maíz' 🥩 El finalista, Félix Gómez, planteó un 'Gamo ahumado con falso recorte de calabaza'.
Finalmente, el programa lo ganó Tamara Falcó, que donó
los 75.000 euros de premios a la Mensajeros de la Paz, la organización sin
ánimo de lucro fundada por el Padre Ángel.
