Manufacturas Muela lleva décadas fabricando cuchillos que acompañan a los cazadores españoles. Ahora, la empresa de Argamasilla de Calatrava (Ciudad Real) vuelve la mirada hacia quienes empiezan a vivir sus primeras monterías con la serie DG21, una nueva familia de cuchillos de remate que combina materiales resistentes, dimensiones contenidas y dos diseños de hoja. Su nombre resume la propuesta: 21 centímetros de hoja para el cazador del siglo XXI. La firma lleva así a uno de los útiles más reconocibles del equipo montero una renovación que se aprecia tanto en su aspecto como en la elección de los materiales.
Los nuevos DG21R y DG21C responden a una idea que Eladio Muela, gerente de la compañía, explica a Jara y Sedal: ofrecer una herramienta que pueda convertirse en el primer cuchillo de un joven montero y que también encuentre sitio en el equipo de cazadores experimentados. El cambio más visible está en el mango, donde la micarta canvas marrón toma el relevo de la cuerna y las maderas nobles habituales en los diseños clásicos. Esta elección marca el carácter de la serie y refleja la intención de acercarse a un público que busca equipamiento de aspecto más técnico, sin renunciar a la elaboración cuidada que identifica a la casa.
Dos hojas de 21 centímetros con distinta personalidad
La diferencia entre las dos versiones se aprecia a primera vista. El DG21R presenta una hoja más ancha, que Eladio compara con el perfil conocido como lengua de vaca, mientras que el DG21C adopta una silueta de daga. Ambos comparten longitud: «Son dos hojas de 21 centímetros cada una», señala. La marca ofrece de este modo dos alternativas dentro de una misma familia, conservando los elementos que definen el proyecto: una medida contenida, el mango de micarta y el tratamiento criogénico de la hoja. La elección entre ambos modelos permite al cazador decantarse por el diseño que mejor encaje con sus preferencias.
La longitud elegida tiene un papel importante en esa búsqueda de un cuchillo más liviano. Eladio recuerda que «en España nos gustan los cuchillos grandes para rematar», una preferencia de la que esta serie se distancia al limitar sus hojas a 21 centímetros. Como referencia, explica que Muela también fabrica para mercados como Alemania y Francia cuchillos destinados al remate con hojas de 19 centímetros. Esa experiencia forma parte del planteamiento de los DG21: contener el tamaño y el peso es una decisión deliberada de diseño, con la que la firma quiere ofrecer otra opción a quienes acostumbran a elegir modelos de mayores dimensiones.
Micarta canvas y tratamiento criogénico
La micarta canvas marrón es uno de los elementos centrales de los DG21. Muela apuesta por este material por su resistencia y estabilidad frente a las condiciones que encuentra un cuchillo de caza durante su vida útil. Eladio destaca su comportamiento ante la humedad, la luz solar y los agentes químicos, y resume el motivo de su elección: «Por tanto, es un material muy duradero en todos los sentidos». La durabilidad del mango ocupa así un lugar destacado en una propuesta pensada para acompañar al cazador durante años. Su acabado también contribuye a diferenciar visualmente estos modelos de los cuchillos de remate de estética más tradicional.
La renovación alcanza igualmente a la hoja. Según explica el responsable de la firma, el acero recibe, además del temple convencional, un tratamiento criogénico a aproximadamente −100 °C, incorporado con el objetivo de mejorar sus prestaciones y la conservación del filo. Es una de las características técnicas con las que Muela quiere distinguir esta gama y completa la apuesta por los nuevos materiales del mango. El conjunto incluye además un cordón fiador; en la ficha oficial del DG-21R, el fabricante especifica que está elaborado en paracord y detalla el empleo de acero Mova 1.4116 para la hoja.
Una historia artesanal que comenzó con una navaja
Esta propuesta tiene detrás una trayectoria que arranca a mediados de los años cincuenta. Eladio Muela León, fundador de la empresa, elaboró una navaja artesanal de bolsillo de 38 piezas que llamó la atención de los ingenieros alemanes de la refinería donde trabajaba. Sus encargos impulsaron el primer taller, que comenzó con siete empleados. Los beneficios se reinvirtieron en maquinaria y aquella iniciativa creció hasta asentarse en Argamasilla de Calatrava. Allí, la fabricación moderna sigue conviviendo con operaciones manuales, entre ellas el montaje de los mangos, según recoge la historia de Manufacturas Muela.
El trabajo del cuero forma parte de esa continuidad. La empresa cuenta con un departamento de guarnicionería donde se diseñan, cortan, cosen y rematan las fundas que acompañan a sus cuchillos. En los nuevos DG21, Eladio destaca las fundas artesanales de cuero de primera calidad con grabados 3D, un detalle al que concede especial importancia dentro del conjunto. La micarta y el tratamiento criogénico comparten así protagonismo con un oficio que sigue presente en el producto terminado. Para conocer la gama y consultar sus características, puedes visitar la web de Muela.
