Nombre del autor:Israel Hernández Tabernero

Director de Jara y Sedal desde el año 2008. Licenciado en periodismo. Trayectoria profesional siempre vinculada a la prensa escrita y cinegética. Se inició en el periodismo en La Gaceta de Salamanca y ha dirigido otras revistas especializadas como Trofeo Caza. Cazador desde la infancia.

Imagen de un olivar objeto del estudio de la Fundación Artemisan en el que se ha permitido la cubierta vegetal entre los olivos.

Prueban con éxito una fórmula para recuperar la perdiz roja y la biodiversidad en olivares sin reducir su producción

Un proyecto europeo desarrollado en Aguilar de la Frontera por cazadores y agricultores confirma que el manejo de cubiertas vegetales en olivares favorece a la fauna y no reduce la producción agrícola.

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La joven documentalista Helena Garza en su perfil de Instagram

Una vegana anticaza de Barcelona convive un año con cazadores y descubre algo que no esperaba: «Algunos respetan más a los animales que la mayoría»

La fotógrafa barcelonesa Helena Garza, vegana y contraria a la caza, convivió un año con cazadores para rodar su documental Bèstia. Tras la experiencia, ha publicado un vídeo en redes en el que admite que su visión inicial sobre ellos cambió por completo.

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Los científicos colocan el GPS a la codorniz antes de iniciar su viaje.

Científicos españoles ponen un GPS a una codorniz en Ciudad Real y a los pocos días aparece en Berlín tras volar 2.300 km

Jara y Sedal ha entrevistado en exclusiva en Badajoz a Eduardo Laguna, investigador de la Fundación Artemisan y coordinador del Proyecto Coturnix, durante una de sus jornadas de campo. El especialista ha relatado un caso singular: una codorniz anillada en Ciudad Real alcanzó Berlín en apenas unos días, un hecho que ayuda a comprender la movilidad de esta especie.

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Dos venados.

Anticonceptivos para ciervos: científicos prueban una vacuna para frenar su población donde no se puede cazar

Un equipo internacional logra reducir la fertilidad de los ciervos rojos al 11 % con una sola inyección de la vacuna SpayVac®, lo que abre la puerta a nuevas herramientas de gestión en espacios urbanos y parques protegidos.

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Un guarda de coto de caza rellena un bebedero.

La FAC pide a la Junta reducir el precio que pagan las sociedades de caza por conservar los montes públicos y cazar en ellos

La Federación Andaluza de Caza solicita la rebaja del canon y nuevas bonificaciones fiscales en los Presupuestos de Andalucía para 2026, con el fin de apoyar la gestión de los cotos sociales y fortalecer el papel de la caza en el medio rural.

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Cabra montés.

Cazadores de Aragón crearán una bala que cura en lugar de matar para salvar a la cabra montés de la sarna

La Federación Aragonesa de Caza lidera un proyecto científico pionero que busca combatir la sarna sarcóptica en la cabra montés mediante un proyectil veterinario capaz de administrar medicación a distancia.

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Eduardo Laguna, científico de Artemisan, y Miguel Ángel Valero, guarda de caza en Azuaga, recopilan datos sobre codorniz para el Proyecto Coturnix.

La caza logra un hito histórico: el MITECO reconoce por primera vez los censos de los cazadores en sus informes

Por primera vez, las observaciones del sector cinegético recogidas en el Observatorio Cinegético formarán parte de los informes sexenales que el Ministerio de Transición Ecológica remite a Europa sobre el estado de conservación de las especies incluidas en las directivas comunitarias.

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Perdiz cantando

La caza de perdiz con reclamo es declarada Bien de Interés Cultural en Andalucía

La Junta de Andalucía ha aprobado la catalogación definitiva de esta modalidad, un hito histórico que blinda su práctica frente a intentos de prohibición y que ha sido posible gracias al impulso de la Federación Andaluza de Caza con el respaldo de la Fundación Artemisan, la Universidad de Sevilla y más de 300 ayuntamientos

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Cámara trampa en un árbol.

Las 10 cámaras trampa mejor valoradas de Amazon en 2025 para caza y naturaleza

En Jara y Sedal hemos seleccionado las cámaras trampa con más de 500 reseñas y una valoración superior a 4 estrellas en Amazon. Son los modelos mejor valorados por los usuarios en 2025, ideales para la observación de fauna, la caza y la vigilancia en el campo.

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Martín Berasategui.

Martín Berasategui habla de su carne de caza favorita y comparte una receta irresistible de jabalí asado

El prestigioso chef con 12 estrellas Michelin elogia la carne de corzo y de jabalí en una entrevista publicada por VENARI, donde desvela su receta más reciente y sorprendente con carne de caza.

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El Guardia Civil, al abrir el maletero.

La Guardia Civil se lleva una sorpresa al dar el alto al coche de un furtivo y ordenarle que abra el maletero en Galicia

El vídeo pertenece a un fragmento del programa de La Sexta ‘Equipo de Investigación’, que acompañó a la Guardia Civil durante un control en carretera en Galicia. Lo que parecía una inspección rutinaria terminó destapando un importante alijo de marisco obtenido de forma ilegal.

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Las aves acuáticas confunden los huertos solares con superficies de agua.

Los huertos solares matan más de 17 millones de aves al año, según un estudio científico

Un estudio científico publicado recientemente en la revista Renewable and Sustainable Energy Reviews ha revelado un dato que sacude los cimientos del discurso oficial sobre las energías renovables: los huertos solares podrían causar la muerte de más de 17 millones de aves cada año. El trabajo, titulado All that glitters – Review of solar facility

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El tractor con la cuba de purines.

Invaden las tierras de un agricultor para celebrar una ‘rave’ ilegal y los expulsan volcando su furgoneta y esparciendo purines

Un grupo de jóvenes intentó celebrar una fiesta rave ilegal en tierras de cultivo en Francia. El dueño del terreno respondió con su tractor: esparció purines, volcó una furgoneta y frustró la fiesta. La policía intervino para evitar mayores enfrentamientos. También ha pasado en España.

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Un conejo infectado.

Detectan una enfermedad vírica en conejos que hace que les salgan ‘tentáculos’ en la cabeza

Vecinos de Fort Collins (Colorado, EE. UU.) han difundido imágenes de conejos con protuberancias negras y alargadas en la cabeza y el hocico. Las autoridades confirman que se trata del papilomavirus del conejo de cola de algodón (CRPV o “virus de Shope”), un patógeno específico de lepóridos que no se transmite a personas ni a mascotas.

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Pilar Pascual, más conocida en redes como Agripilar.

El aplaudido alegato de una agricultora en plena ola de incendios: «El respeto al campo no se pide solo cuando hay humo»

La salmantina Pilar Pascual, «Agripilar», una de las agricultoras más influyentes en redes, publica un vídeo en el que critica la desatención al sector y subraya la participación decisiva de los agricultores en la lucha contra el fuego. En solo 19 horas, su mensaje supera los 25.000 «me gusta».

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Hugo Morán, secretario de estado del Ministerio de Transición Ecológica que firmó la adjudicación del contrato.

El MITECO adjudicó por casi 1.000.000 euros la obra que ha provocado el desastre ecológico del embalse de Alcollarín

Hugo Morán, como secretario de Medio Ambiente, firmó la adjudicación para “controlar” la Pseudorasbora parva en el embalse de Alcollarín (Cáceres), una intervención que ha terminado provocando un desastre ecológico y social según las denuncias vecinales y los testimonios ya publicados por este medio.

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