Engi Ignat, cocinero, explica el truco para hacer jamón de pato casero, un plato estrella de Navidad
Un vídeo compartido por el creador de contenido Cocinaderecho muestra paso a paso cómo prepara pechugas de pato curadas con sal, tomillo, pimentón y un proceso artesanal inspirado en la técnica de los jamones.

























